3.500 productos reducirán sus dosis de sal, azúcares y grasas

Según adelantó la ministra de Sanidad el pasado 17 de diciembre en la reunión científica de la Fundación España Salud.

En un plazo de tres años, más de 3.500 productos alimentarios llegarán a las mesas y estanterías de los comercios con el 10% menos de media de contenido de sal, azúcares añadidos y grasas saturadas, según el plan de colaboración con los sectores de la industria alimentaria y la distribución y más de 500 empresas que presentó la ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, y ya avanzó el pasado 17 de septiembre en el transcurso de la reunión del consejo médico y empresarial de la fundación España Salud celebrada en Caves Codorniu.

La medida tendrá un gran impacto en la cesta de la compra, ya que los productos incluidos suponen el 44,5% de la energía total del consumo habitual. Los azúcares añadidos se reducirán el 10% en la mayoría de productos lácteos, los derivados cárnicos, los néctares de fruta, las salsas de tomate, las bebidas refrescantes de lima-limón y los cereales de desayuno chocolateados; el 18% en las mayonesas; del 3,5% al 7,4% en los productos lácteos considerados como “de indulgencia” (flan, natillas, arroz con leche), y el 5% en la bollería, pastelerías, helados de hielo, pan envasado y salsas como el popular kétchup.

Experiencias clínicas con PET/RM

Jornada técnica el 13 de marzo en Barcelona organizada por CETIR, GE y España Salud

INTRODUCCIÓN

07.02.18

La Tomografía por Emisión de Positrones y Resonancia Magnética (PET/RM) es una tecnología de imagen multimodal que combina la exquisita caracterización estructural y funcional de tejidos proporcionada por la resonancia magnética, con la extrema sensibilidad en la obtención de imágenes de procesos bioquímicos, fisiológicos o de receptores celulares de la PET. Con este motivo, el próximo 13 de marzo a las 20h en el Hotel NH Constanza tendrá lugar esta sesión abierta, previa inscripción.

Las imágenes generadas se benefician de las propiedades multiparamétricas y funcionales de la PET y la RM, disminuyendo el tiempo de adquisición y la dosis de radiación al paciente, a la vez que mejoran ampliamente la calidad del corregistro automático espacial y temporal de las imágenes adquiridas simultáneamente, sin mover al paciente, por ambas modalidades de imagen.

En la actualidad la PET/RM está especialmente indicada y aceptada para una correcta gradación y estadificación de lesiones oncológicas, principalmente para el gliobastoma, tumores de cabeza y cuello, tumores ginecológicos, de próstata y en el sarcoma musculo esquelético donde la realización de ambas pruebas de imagen es necesaria. También mejora la detección de lesiones en cráneo, hígado, hueso; y supone una sola prueba para los pacientes con indicación de PET y MR.

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La Fundación España Salud y TVE producirán un nuevo espacio de salud

La Fundación España Salud y TVE han alcanzado un acuerdo para producir un nuevo espacio de salud de periodicidad semanal y de 13 capítulos iniciales de 50 minutos cada uno, que se empezarán a emitir entre abril y julio próximos bajo el título de Salud Y Medicina. Cada capítulo abordará una de las patologías más prevalentes en la sociedad actual con la participación de médicos de primaria, detección, tratamiento, avances en imagen médica y farmacología, y casos reales.

Cada programa estará coordinado por un especialista de la Fundación España Salud (españasalud.org) con el objetivo de propiciar el mayor conocimiento de la salud por parte de los espectadores, así como la prevención y los hábitos de vida saludables, fines fundacionales de la entidad que agrupa a conocidos médicos e investigadores españoles. Entre otros temas, se abordarán en respectivos capítulos el dolor, la potología cardiovascular, los factores de riesgo, los avances en oncología, la medicina laboral, la dermatología, salud bucodental, ginecología y fecundación asistida, enfermedades neurodegenerativas. También se incluirán secciones de cocina saludable a cargo de conocidos restauradores, y comentarios jurídicos en relación a los principales cuestiones médico laborales con la participación de juristas de prestigio como notarios, magistrados, abogados y expertos en temas que afectan a todos los que somos “consumidores” de servicios sanitarios.

Esta semana se ha iniciado el rodaje del primer programa que se desarrolla en escenarios naturales de la Comunidad Valenciana y Cataluña y en diversos centros médicos.

Entrevista a Aleix Prat

Aleix Prat, joven investigador del Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer de Barcelona, es jefe del servicio de Oncología Médica del Hospital Clínic de Barcelona y a la vez, miembro fundador de España Salud. En una entrevista publicada en Diario Médico habla sobre nuevas terapias en cáncer de mamá y nuevas estrategias a seguir que él mismo ya está poniendo en práctica.

Aleix Prat, del Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer (Idibaps), en Barcelona, centra sus esfuerzos en identificar los mecanismos de resistencia hormonal en el cáncer de mama que dan lugar al fenotipo denominado HER2-enriquecido (HER2-E), y en diseñar estrategias para superarlos.

El proyecto se centra en la evaluación del impacto de los subtipos intrínsecos en el contexto clínico y la identificación de mecanismos de resistencia a tratamientos en los tumores hormonosensibles. “Consiste en buscar biomarcadores biológicos o moleculares que nos ayuden a tomar mejores decisiones terapéuticas“, indica a DM el propio Prat, y añade que “el fenotipo HER2-E está emergiendo como un biomarcador que nos identifica un tipo de tumores que no responden a la hormonoterapia y que tienen un mal pronóstico”.

El fenotipo HER2-E está emergiendo como un biomarcador que identifica tumores que no responden a hormonoterapia”

Por lo tanto, es necesario buscar nuevas estrategias terapéuticas para este grupo de pacientes, añade el científico. “Afortunadamente, disponemos ya de una herramienta genómica que analiza medio centenar de genes y que nos permite identificar este grupo de pacientes”.

El científico catalán fue uno de los ganadores de los III Premios Jóvenes Investigadores, de la Fundación AstraZeneca -entregados hace tres meses, y de los que informó diariomedico.com-, en la categoría de Oncología por su Estudio del fenotipo HER2-enriquecido en cáncer de mama HER2-negativo. Para continuar su trabajo, contará con una beca de 20.000 euros otorgada por la fundación.

Prat reconoce que “el apoyo a los futuros científicos tiene un valor incalculable a medio/largo plazo”. En su caso, este premio refuerza una línea de investigación que espera que tenga un impacto clínico en un futuro no muy lejano.

Estrategias terapéuticas

Dentro de las estrategias que se pueden llevar a cabo para combatir esta enfermedad, Prat destaca que “los tratamientos que se están evaluando en la actualidad contra el fenotipo HER2-E son las terapias dirigidas contra el receptor de andrógeno, la immunoterapia, los fármacos anti-microtúbulo y, finalmente, los inhibidores de una proteína que se llama EGFR o HER1″.

De cara al futuro, el joven científico explica que la investigación actual y futura pasa por entender la heterogeneidad biológica del tumor y la búsqueda de terapias dirigidas contra estas alteraciones biológicas. “Es esencial realizar más investigación clínica mediante ensayos que nos ayuden a entender si un tratamiento, y también un biomarcador, funcionan o no”.

Es esencial realizar más investigación clínica mediante ensayos que nos ayuden a entender si un tratamiento funciona o no”

Prat reconoce que la principal causa que le empujó a ser investigador fue “una necesidad intrínseca por ayudar a mejorar a las personas“. El investigador no es ajeno a los problemas económicos que tiene el colectivo científico en el panorama nacional ni a la falta de estabilidad, pero insiste en que “lo que necesita un joven investigador hoy en día es perseverancia, dedicación, ambición y muchas ganas de colaborar”.

En la actualidad, Prat trabaja en la implantación y desarrollo de plataformas genómicas aplicables en la práctica clínica, participa en estudios prospectivos y retrospectivos en los que se analizan los genomas de los tumores, la validación de biomarcadores genómicos predictivos y/o pronósticos en ensayos clínicos, y evalúa datos de expresión génica para identificar nuevos mecanismos de sensibilidad/resistencia a fármacos y/o nuevas dianas terapéuticas.

Entrevista a Jesús San Miguel

Jesús San Miguel es director médico de la Clínica Universidad de Navarra y a la vez, miembro fundador de España Salud. Queremos compartir una entrevista que se publicó en El País Semanal donde el médico reflexiona y comparte sus ideas sobre la hematología.

Los días 11 y 12 de enero, VI edición del “ Triángulo Radiológico” en Barcelona.

El próximo jueves, día 11 de enero, se inaugura el principal encuentro profesional de radiología  que bajo el título de “ Triángulo Radiológico” se celebra alternativamente en Barcelona, valencia y Madrid. A esta cita acuden los principales actores del sector para presentar los últimos avances en diágnostico por imagen. Esta obligada cita  está coordinada por los doctores Lluís Donoso (Hospital Clínic de Barcelona), Luis Martí Bonmatí (La Fé de Valencia) y Eduardo Fraile (Comunidad de Madrid).

La Asociación España Salud es promotora desde el inicio de esta reunión científica y las páginas de “Medicina” de El País son el medio de difusión de las mismas.

La ministra de Sanidad con España Salud

La ministra de Sanidad Dolors Montserrat reconoció públicamente el trabajo que viene desarrollando la Asociación España Salud en el transcurso de la reunión trimestral del Consejo Médico y Empresarial de la entidad celebrada a mediados de diciembre en Cavas Codorniu. A la misma también asistió el secretario general del Ministerio, Javier Castrodeza, el presidente de Farmaindustria, Jesús Acebillo, la presidenta de Merck, Marieta Jiménez, el presidente de Leti, Jaume Grego, el director general de Almirall, Fernando Martín-Delgado y otros altos representantes del sector que compartieron la jornada científica con los médicos e investigadores de España Salud.

En el transcurso del acto Dolors Montserrat anunció la puesta en marcha en 2018 de un ‘plan renove’ para la tecnología sanitaria hospitalaria, en una iniciativa pionera en este sector. También anunció un nuevo plan de control alimentario con especial atención a la reducción de azúcares y otros componentes que constituyen factores de riesgo cardiovascular. Por otra parte, la ministra de Sanidad felicitó a España Salud por la labor que viene desarrollando en el ámbito de la salud pública y, especialmente, de cardioprotección, modelo que quiere extender a todas las comunidades con la colaboración de nuestra entidad.

Otra intervención fue la del jefe de ginecología del Hospital Clínic de Barcelona, Francisco Carmona, también miembro fundador de España Salud quien disertó sobre los avances en este campo y nuevas técnicas de fertilidad.

Un proyecto de salud pública participado por España Salud, mejor idea 2017 de Diario Médico

Entrega del desfibrilador en Utrera, una de las localidades del proyecto de cardioprotección “Latidos que Suman”.

“Latidos que Suman”, un proyecto de cardioprotección de espacios públicos en el que participa la Asociación España Salud ha obtenido el galardón a “Las Mejores Ideas de 2017”, en su decimosexta edición. Este reconocimiento pretende demostrar la originalidad y el trabajo alrededor de este proyecto de salud colectiva cuyo principal objetivo es contribuir a disminuir las muertes súbitas en España que, en el pasado año, superaron las 34.000.

Esta enfermedad es un paro cardiaco repentino e inesperado que afecta a un determinado porcentaje de población, de forma significativa a los deportistas tanto amateurs como profesionales. Para prevenirlo se deben seguir ciertos hábitos de vida saludables como puede ser hacer ejercicio de forma habitual, además de someterse a un pequeño chequeo como forma de prevención antes de iniciar la práctica deportiva. Países como Italia -que han conseguido reducir la mortalidad un 90% con prevención- apuesta por revisar el corazón al cumplir los 15 años de edad y hasta los 35 de forma periódica, franja de edad en que los esfuerzos deportivos son más intensos.

España está a la cola en número de desfibriladores instalados respecto a otros países de la Unión Europea. Alrededor de 10.000 frente a los 100.000 en Francia, los 80.000 en Alemania o los 50.000 en Reino Unido.

El proyecto

“Latidos que Suman” es una iniciativa de salud pública en la que puede participar todo el mundo. Se trata de una carrera solidaria y virtual para sumar kilómetros y ayudar a salvar vidas al mismo tiempo que se promueven los hábitos de vida saludables. El objetivo es llegar a 100.000 kilómetros recorridos en cuatro meses con la instalación de 30 desfibriladores reduciendo así, a los más de 30.000 fallecimientos que cada año se producen por muerte súbita en España. Todos podemos donar los kilómetros recorridos andando, corriendo, nadando o en bicicleta en la web www.latidosquesuman.com y mediante las siguientes aplicaciones: Google Fit, Runtastic, Fitbit, Apple Salud, RunKeeper o Dailymile.

Las cifras

La mayoría de los pacientes que sufre una muerte súbita fallece en pocos minutos si no reciben atención médica, pero existe una forma de impedirlo y no es otra que usar un desfibrilador. Este dispositivo realiza una descarga eléctrica en el corazón que permite “reiniciarse” y recuperar el pulso del afectado.

Las enfermedades cardiovasculares constituyen un problema de salud pública de primer orden mundial con incidencia en personas de cualquier edad y condición. De este modo, una forma de diseminar estas situaciones es instalando desfibriladores en zonas públicas para que, en caso de parada cardiorespiratoria, se pueda actuar de forma inmediata. Con este objetivo España Salud impulsó el proyecto científico “España, territorio cardioprotegido” en el que participan las principales instituciones públicas y privadas.

Mutua Universal, territorio cardioprotegido

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Mutua Universal, entidad colaboradora con la Seguridad Social número 10,  ha puesto a disposición del conjunto de la ciudadanía los desfibriladores semiautomáticos (DESA) de sus más de 140 centros en toda España, en el marco de un acuerdo de colaboración con el proyecto científico “España, territorio cardioprotegida” que impulsa la Asociación España Salud. Este proyecto tiene por objetivo dotar a las comunidades autónomas de desfibriladores públicos y obtener así el reconocimiento y acreditación internacional de “país cardioprotegido”. Estos equipos electrónicos pueden ser manejados por cualquier persona, sin necesidad de tener conocimientos médicos.

Jornada técnica sobre PET/RM en Barcelona

CETIR-ASCIRES, una de las primeras empresas dedicadas al diagnóstico por imagen, organiza en colaboración con la Asociación España Salud una jornada técnica en el Aula Magna de la UB de Barcelona el próximo miércoles 8 de noviembre a las 20:00 horas bajo el título “Experiencias clínicas con PET/RM: Lo que hay que saber”.

En este acto participan, entre otros, Gaspar Delso, PhD. GE ASL Scientist;

Dra. Alicia Maceira, Directora Médica de CETIR- Grupo ASCIRES; Dra. Maite Cusidó, Ginecóloga del Hospital Sagrat Cor de Barcelona; Dr Nadya Pyatigorskaya; MD, PhD Pitié Salpêtrière Hospital, Paris, France y Dr Michael Soussan, MD, PhD Nuclear Medicine department, Avicenne Hospital. IMIV research team, CEA-SHFJ.

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